Італійські вчителі та кухарі з провінції Фрозіноне на майстер -класах у Львові в Україні.
Italy Space
разом з організаторами Confartigianato Imprese Frosinone, AssoEventi Form Lazio та школою Don Bosco у Леополі дякують майстрам -італійським кухарям -експертам, які чергуватимуть протягом чотирьох днів уроків за співпрацю:
ICE - Агентство з просування за кордон та інтернаціоналізацію італійських компаній - за люб'язно надану підтримку патронату
Державний професійний інститут послуг з еногастронії та готельного гостинності Чеккано (пт)
Основними гравцями Тижня бренду Made in Italy є:
Майстер -клас з кухні
Професор Доменіко Крокка, прорекан Державного професійного інституту продовольчих, винних та гостинних послуг у місті Чеккано (пт). Викладач страв та винної кухні;
Шеф -кухар Антоніо Андреоцці, викладач навчального закладу AssoEventi Form Lazio;
Проф. Елеутеріо Сбарделла, викладач продуктів харчування та вина у Сала-барі в IPSSEOA у місті Чеккано (пт);
Проф. Джасінто Фоджа, професор кафе та винної кухні в IPSSEOA у місті Чеккано (пт).
Майстер -клас майстерня з виробництва морозива Artisan
Майстер виробництва морозива АВГУСТО ЧЕСТРА
Майстер -клас піци
Davide Palladinelli
Gabriele Patrizi
Майстер -клас Бармен
Barman William Cestra
Barman Jacopo Castigli (detto Jacopo Buck)
info www.italyspace.it