Pasta fresca

Showroom a Lviv

«Фіораванті» розпочав свій бізнес у Генуї навесні 1949 року. Насправді Маріо Фіораванті переїхав, щоб виробляти свіжі ньоккі ручної роботи, які щоранку розповсюджувались у магазинах Лігурії.

Приблизно в один і той же час в Мілані та інших регіонах північної Італії брати Гвідо та Коррадо розвивали один і той же бізнес. Автострад ще не існувало, і тому, щоб зробити свою продукцію відомою, Маріо Фіораванті вважав за краще відкрити нові невеликі майстерні у Флоренції, Римі, Неаполі, Барі, Палермо та Катанії. Тож незабаром до виробництва ньоккі додалось виробництво тортелліні та пельменів.

 

У 1962 році сім'я Фіораванті задумала, експериментувала та запатентувала новий процес сушіння та консервації тортеллінів. Це дозволило отримати високоякісну продукцію, що гарантує тривалу консервацію без використання холодного ланцюга, що було важко гарантувати в ті роки.

Тривалий термін придатності та висока якість цього продукту, дозволили тортеллінам стати звичною стравою на наших столах.

Italy Space Lviv

У 2008 році Nuovo Pastificio Italiano придбав завод і заводи Fioravanti, отримавши ексклюзивне право на використання торгової марки.

Сьогодні розподіл змінився, як і смаки та потреби споживачів. Ми працюємо в цьому напрямку, завжди шукаючи нові продукти. Однак жодні новації у виробництві не змусять нас відмовитись від історії та традицій, які надали престижу італійській харчовій промисловості. Повага до традицій для нас - це використання найкращої сировини для отримання найкращої якості.

BIRRA%20BRIG_edited.png
FIORAVANTI_edited.jpg

Pastificio Nonna Teresa a Lviv

Починаючи з 2017 року, Nuovo Pastificio Italiano розпочав поступовий процес модернізації на заводі, який продовжується і сьогодні. Відбувається поступове оновлення основних етапів виробництва, використовуючи машини останнього покоління та повністю робототехнічні засоби палетизації, залишаючись завжди обережно залишити незмінною якість, яка нас відрізняє. Вроджена допитливість і наше бажання завжди бути в пошуках ідей та стимулів італійської кулінарної традиції означає, що наші начинки виготовляються абсолютно подібним чином до домашніх тортеллінів. Насправді яловичина та свинина готуються нами в процесі пасіння, завдяки якому саме м’ясо підтримує ті характеристики смаку та м’якості, які характерні для кустарного виробництва. Наше тушковане м’ясо готується з додаванням вина та овочів, таких як цибуля та морква, які забезпечують м’ясо сильним, але в той же час ніжним смаком, інтенсивним ароматом, добре впізнаваним і притаманним ароматам всенародного гастрономічна традиція. Завдяки цьому процесу приготування, спеції та аромати, які використовуються, справді мінімальні.

LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg
198882935_1538188416567392_6974426904186423764_n_edited.jpg

Italy Space

è

lo spazio del Brand Made in Italy 100 % 

IL VERO PRODOTTO DELLA TRADIZIONE ITALIANA

Le aziende 

Pastificio Nonna Teresa

Pastificio Antica Mola

Pastificio Fioravanti

Pastificio Sempre in Tavola

Gugliemi srl "Gusto"

Birra dei Briganti

Molino Parente

Olivicola degli Ernici

Azienda Agricola Venuta

Le Delizie Ode

Cantina Casale della Ioria

Cantina Tenuta Filippi 

Gelateria Cestra

Polo Nord

Book a place >
gusto pizza italiana.jpg
LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg

AZIENDA

NUOVO PASTIFICIO ITALIANO 

Vieni a visitare lo stabilimento di produzione a Ferentino (Fr). Operatori di Italy Space ti accompagneranno per provare un'esperienza emozionale. Potrai degustare le eccellenze della cucina italiana. Esperti Pastai ti accompagneranno a visitare le fasi salienti della produzione e potrai acquistare i prodotti direttamente nello spaccio aziendale o direttamente su www.italispace.it

Nonna%20Teresa_edited.jpg
LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg

Il   Pastificio

Sempre in Tavola 

La Pasra Sempre in Tavola viene prodotta nello stabilimento del Nuovo Pastificio italiano s.r.l.

Si contraddistingue per le sue pregiate materie prime e il sistema di produzione ad alta tecnologia. Numerose sono le certificazioni di qualità rilasciate dagli organi competenti nazionali ed europei

Sempre%20in%20Tavola_edited.jpg
LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg

I vini laziali di Italy Space

Il Lazio si contraddistingue per i suoi vigneti di uve pregiate e dal gusto intenso e profumato

vini%2520e%2520ciambelline_edited_edited
LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg

I Biscotti di

Opificio Ode

Il biscotti dell'Opificio Ode sono realizzati con materie prime di altissima qualità tanto da essere apprezzati in diverse paesi oltre Oceano

vini%2520e%2520ciambelline_edited_edited
LOGO%20ITALY%20SPACE_edited.jpg

I sott'olio azienda agricola Venuta

-

Olio  EVO Bio

Olivicola degli Ernici

L'azienda agricola Venuta coltiva i propri ortaggi nelle valle delle campagne di Amaseno, comune rinomato per le proprie coltivazioni e produzioni di latte bufalino

-

L'olivicola degli Ernici produce il proprio olio extra vergine di oliva bio nelle proprio Frantoio di Vico nel Lazio, comune nella provincia di Frosinone. Le olive vengono coltivate nelle colline della ciociaria e il suo olio si contraddistingue per il contenuto basso di acidità e dalle elevate qualità organolettiche

Venuta%20e%20Olivicola_edited.jpg

Prenota un appuntamento con il responsabile commerciale dell'azienda

Per maggiori informazioni o per ottenere le migliori quotazioni su importanti quantitativi, anche oltre 2 pallet, prenota un appuntamento online premendo il tasto sottostante

Pasta fresca fatta in casa