La Valle di Comino, ricca di acque, di verde, di storia e di tradizioni, con i suoi monti e boschi secolari, i suoi mercati che si presentano come un curioso itinerario turistico-gastronomico dove trovare i prodotti genuini di questa terra.

In questa valle si tramandano ancora secolari tradizioni dell'arte agricola, della civiltà contadina che ci permettono di fuggire dall'insalubre stile di vita cittadino e di ritrovare e gustare i sapori e i colori di una volta, in una terra ancora verde.

E' possibile gustare, attraverso la varietà di prodotti, i sapori della tradizione, confezionati nell'assoluto rispetto di una qualità che si è fatta arte.

Il rischio che si corre gustando questi prodotti e fermandosi in questi luoghi è quello di restarne innamorati per sempre.