Великий успіх супроводжував італійську делегацію Конфартіджанато на тижні майстер-класів, які проходили у Львові з 27 вересня по 02 жовтня 2021 р. Захід організований Конфартіджанато Імпрезе Фрозіноне у співпраці з Молодіжним навчальним центром імені святого Івана Боско. У майстер-класах брали участь італійські шеф-кухарі: Антоніо Андреоцці (керівник), Джасінто Фоджа та Елеутеріо Сбарделла (викладачі Державного готельного інституту міста Чеккано), кухар з приготування піци Габріеле Патрізі, бармен Якопо Кастільї (він же Якопо Бак) та виробник морозива Augusto Cestra.
Тиждень культури бренду Made in Italy, спонсорований ICE - Агентством з просування закордонних та інтернаціональних італійських компаній, відбувся також у присутності доктора Тоні Коррадіні як директора офісу ICE у Києві та у ролі делегата Посла Італії в Україні Його Ексцеленції П'єра Франческо Зазо.
Італійську делегацію, окрім численних місцевих підприємців та тих, хто навчався на майстер-класах, вітав заступник міського голови Львова та відповідальна за міжнародні справи, Тетяна Хабібрахманова, консул у Львові, д -р Джанлука Сарделлі та директор великого дистриб'юторського ланцюга, д -р Йгором Новоставським.
ОСНОВНІ РОБОТИ ТИЖНЯ
Прибуття делегації в аеропорт Львова
вітав директор школи Дон Боско о. Андрій Боднар та о. Юрій Смакус.
Місто Львів чекає на італійських кухарів
Святковий вечір з директором ICE Україна,
Д -р Тоні Коррадіні та консульський делегат Львова д -р Джанлука Сарделлі
Презентація тижня майстер -класів
директором школи Дон Боско у Львові о.Андрієм Боднаром та президентом Конфартиджанато Фрозіноне Аугусто Честрою. Вітальні привітання від директора ICE Ukraine, д -ра. Тоні Коррадіні та заступником міського голови з представниками міжнародних відносин м. Львова, Тетяною Хабібрахмановою.
Професор Елеутеріо Сбарделла передав вітання від доктора Алессандри Нардоні та професора Доменіко Крокки, відповідно, директора та заступника декана Інституту готелів Чеккано.
Майстер -клас, головний шеф-кухар італійської кухні
студенти дуже уважно ставляться до технологічних процесів шеф-кухарів Антоніо Андреоцці та Джасінто Фоджа
Габріеле Патріці, викладач майстер -класу італійської піци
Конфартіджанато відповідає місцевим реаліям
Майстер -клас «Технологія приготування італійського ремісничого морозива»
Продукти бренду Made in Italy у Львівському шоу-румі
Міський голова та заступник мера Львова приймають італійську делегацію Конфартіджанато
Comments